My new rum – El Dorado 12 years old

eldorado.jpg

Вот. Сегодня привезли… Очень интересная вещь, потом напишу подробнее, а так просто поделился радостью :) (El Dorado Finest Demerara Rum 12 years old (Guyana) 0,7 l – 25$)

Sunrise

A recipe of this cocktail I’ve found in Cocktail and Mixed Drinks by Anthony Hogg (1979).

Sunrise

25 ml Tequila (Jose Cuervo Classico)
12 ml Galliano
12 ml creme de banana (Bols Banana)
12 ml milk
6 ml grenadine
6 ml fresh lemon juice
Shake. Add grenadine in a glass. Garnish with a lemon wheel.

M-m-m-m… Sweety!

Aviation

Когда-нибудь (ну, я так надеюсь) у меня будет время написать о каждом моем любимом коктейле огромное исследование…

Я делал этот коктейль прошлой зимой и остался в восторге благодаря
прекрасному балансу крепости, кислоты и пикантности. Сейчас я вспомнил этот коктейль благодаря Darcy (The Art Of Drink).

aviation.jpg

Aviation

60 ml London Dry Gin (Seagram’s Extra Dry)
15 ml maraschino liqueur (De Kyeper Maraschino)
15 ml fresh lemon juice
Stir. Cocktail glass, a maraschino cherry.