Comments on: Golden Dawn

By: drohnenton

drohnenton — Thu, 10 Jun 2010 07:17:10 +0000

Таки лайм и лимон – две больших разницы… Для виноградных спиртов я как-то лайм не вижу в идеальных миксерах. Для яблочных… Нужно пробовать, конечно. Опыта не так много, чтобы сразу говорить…
А с гренадином все в порядке – уже больше месяца стоит самодельный холодный. Не портится ))) Видимо, лошадиная доза сахара, стерилизация и немного водки всю микрофлору почикали )))
В общем, “будем посмотреть”. Тем более, что и сидр у меня стоит ждет кальвадоса…

By: scomorokh

scomorokh — Thu, 10 Jun 2010 05:38:36 +0000

пропорция Джека Роуза вариабельна – кроме того, разве существует для выдержанного спирта компания лучше, чем свежевыжатый сок лайма (или лимона) и подсластитель? Тут главное взять и гренадин самому сделать :) Ну уж кого, а тебя это уж точно не испугает.

By: drohnenton

drohnenton — Thu, 10 Jun 2010 05:26:58 +0000

При этом мне повезло купить достаточно старый кальвадос (по сравнению с тем, что в дьютифри) и, судя по всему, независимого и очень маленького производства (пробка залита сургучом плюс на этикетке – просто надпись Calvados и возраст)… Хвастаюсь )))
Джек Роуз после употребления этого кальвадоса вчистую как-то не понравился визуально (слишком лайма там много показалось), хотя теперь, после сладкого “Золотого Рассвета” подумалось, что лайм вполне оправдан… Маргарет Роуз, как раз ближе к тому, что мне подумалось вчера. Думаю, он поострее будет… спасибо за наводку, я как-то его пропустил…

By: scomorokh

scomorokh — Wed, 09 Jun 2010 19:54:59 +0000

кальвадос - это интересно. мой последний кальвадос ушел в Jack Rose - чистая классика. Ещё рекомендую - Margaret Rose. А вот идентичного твоей задумке сходу не припомню :)

By: drohnenton

drohnenton — Wed, 09 Jun 2010 18:31:12 +0000

Разжился кальвадосом ))
Коктейль очень хорош… Но сок мне показался лишним тут.
Кальвадос с джином хорошо играют, по крайней мере, те, что у меня сейчас. А вместо абрикосового бренди напрашивается мараскино… Нет чего-то похожего? ))

By: Ben Grimm

Ben Grimm — Wed, 28 May 2008 22:35:56 +0000

Wonderfully refreshing! A treat to the palate…

By: gwen sutherland kaiser

gwen sutherland kaiser — Wed, 14 Nov 2007 02:49:47 +0000

anything with fresh orange juice sounds good to me!