Science Of Drink

Creating a drink that would be the finest drink we could make, using the finest ingredients we could find.

Science Of Drink header image 2



One Long Island Iced Tea, please, and Adios Mothefucker!

10 February 2008 · 9 Comments

 One Long Island Iced Tea, please, and Adios Mothefucker!Тема этого МиксМандей - Variations (Вариации). Абсолютно я вам скажу не понятная мне тема. Что имел ввиду уважаемый Джимми не понятно даже после его маловнятного объяснения… О чем писать? Что будет интересно? У меня блог и так завален всякими там вариациями… Какой компонент лучше использовать? Какой рецепт лучше? И т.д. А тут вариации… Но я быстро придумал решение. Мне очень хотелось выпить, даже не выпить, а тупо бухануть. Заложить, так сказать, сливу. Или даже, выразимся более эмоционально, въебать. Для совмещения этого прекрасного желания и МиксМандея быстро был вспомнен рецепт такого коктейля как Лонг Айленд Айс Ти. Шикарная для целей “въебать” вещь состоящая из пяти 40% напитков и чего-то там ещё. Далее все просто, информация была почерпнута здесь:

http://www.webtender.com/iforum/message.cgi?id=56793

http://wiki.webtender.com/wiki/Long_Island_Iced_Tea

long-island-iced-tea.jpg

Long Ilend Iced Tea (Лонг Айленд Айс Ти)

20 мл джина
20 мл белой текилы
20 мл водки
20 мл белого рома
20 мл куантро
20 мл лимонного фреша
50 мл колы
Смешайте все ингредиенты кроме колы в шейкере с большим количесвом льда. Процедите в большой бокал коллинз (400 мл) напоненный кубиками льда. Украсте долькой лимона.

Напиток легко пьется. Это вам не теплую хортыцю жрать. Эффект от этого чайка просто замечательный, в смысле по шарам он гасит отменно. Даже не пытайтесь заказать его в баре и смаковать, не будьте идиотом! Смело заказывайте этот коктейль на дискотеке, выпивайте и идите пляшите.

Несколько поднажравшись этой стряпней, я вспомнил, что задача “Вариации”, ну и начал соотвественно гасить дальше.

Вариации:

Лонг Бич Айс Ти, представляет собой тотже ЛААТ только вместо колы содержит клюквенный сок. Ну что ж, в принципе неплохо - больше витаминов и меньше сахара.

long-beach-iced-tea.jpg

Long Beach Iced Tea (Лонг Бич Айс Ти)

20 мл джина
20 мл белой текилы
20 мл водки
20 мл белого рома
20 мл куантро
20 мл лимонного фреша
50 мл клюквенного сока
Смешайте все ингредиенты кроме сока в шейкере с большим количесвом льда. Процедите в большой бокал коллинз (400 мл) напоненный кубиками льда. Украсте долькой лимона.

В пезду витамины! Отличный напиток прекрасного красного цвета. По идее должен шикарно “освежать” на танцульках. Меня уже реально тошнило, когда я его допивал.

Адьйос маза факер, также известный под названиями “Коде Блю” или “Блю Факер” имеет похожий с ЛААТ состав, но вместо куантро содержит более дешевый голубой кюрасао и доливается спрайтом вместо колы. Нет спрайта? Подойдет и 7ап.

Вот! Вот он напиток вечера! Адьйос маза факер, что в переводе значит До свиданья, гандон! Просто то, что ждала и так насыщенная парами алкоголя душа. Напиток восхитительного голубого цвета! Без сомнения, имея стакан (на 400 мл!) в руках со стряпней такого цвета, вы будете звездой клуба даже в том случае, если название напитка останется в тайне.

adios-motherfucker.jpg

Adios Motherfucker (Адьйос маза факер)

20 мл джина
20 мл белой текилы
20 мл водки
20 мл белого рома
20 мл голубого кюрасао
20 мл лимонного фреша
50 мл спрайта
Смешайте все ингредиенты кроме спрайта в шейкере с большим количесвом льда. Процедите в большой бокал коллинз (400 мл) напоненный кубиками льда. Украсте долькой лимона.

Ещё один шикарный “освежитель”. Вкус также сладок и невнятен, как и у остальных версий, но название все искупает. Главное не уехать в Ригу. Выпив данный коктейль, я понял, что пора заканчивать, ибо Даугавпилс я уже явно проехал…

Токио Айс Ти. Также известен как Три миле айланд. В отличие ЛААТ не содержит колы, а вместо неё содержит от 1/2 до 1 унции Мидори - дынного японского ликера.

tokyo-iced-tea.jpg

Tokyo Tea (Токио Айс Ти)

20 мл джина
20 мл белой текилы
20 мл водки
20 мл белого рома
20 мл куантро
20 мл лимонного фреша
20 мл мидори
Смешайте все ингредиенты кромесспрайта в шейкере с большим количесвом льда. Процедите в большой бокал коллинз (400 мл) напоненный кубиками льда. Украсте долькой лимона.

Таже срань, что и остальное, только зеленого цвета. Пришлось долить содовой (газировкой), чтобы выйти на аналогичный объем.

На этом я решил остановится, несмотря на несколько не опробованных вариаций. Думаю ничего не потерял, так как вкус всех коктейлей, мягко говоря, однообразен. Эффект крайне предсказуем и вред для печени очевиден. Мой вам совет, не заказывайте и не делайте ЛААТ и его вариации, если вы только не хотите въебать.

Tags: Cointreau · Curacao · Gin · Midori · MxMonday · Orange liqueur · Rum · Tequila · Vodka

9 responses so far ↓

  • 1 Dominik MJ - the opinionated alchemist // 11 February 2008 at 22:23

    Actually I am not a great fan of the LIIT and its variation!
    And I believe that most cocktail bloggers are with me with this dislike!

    But no complaints here… Here in Dubai you find a (even worse) drink which is called Bullfrog (and it is another recipe than the Bullfrog you usually find in the recipes in the web or books):

    2 cl white rum
    2 cl white tequila
    2 cl gin
    2 cl vodka
    2 cl blue curaçao
    2 cl lemon juice
    fill up with Red Bull

    Normally there is no need for shaking a LIIT neither this variation. Just build it and shoot yourself to the moon, or mars or to directly into the sun???

    But of course drink (or shoot) responsible…

  • 2 scomorokh // 12 February 2008 at 10:42

    Actually I am not of the LIIT lovers too. But it is one of classic (”modern classic” of course) cocktails and I try it. I think it is very commercial drink and it has success in many bar.
    The variations of LIIT are totaly awful drinks and must serve only 18 y.o. man :) (21 y.o. in USA).
    And Bullfrog sounds like totaly shit :)

  • 3 Dominik MJ - the opinionated alchemist // 14 February 2008 at 20:01

    I think all LIIT’s supposed to be served to adults (may be it could be better to wait for a 30 to drink this drinks - on the other hand, those supposed to be already old enough to refuse recipes like that - uh no… some are never old enough!).

    Yes Bullfrog doesn’t sound really delightful - but it is no delightful drink either…

  • 4 scomorokh // 15 February 2008 at 0:36

    18 y.o. mens have good work enzymes and bad taste therefor LIIT is they choice. But LIIT for 30 y.o…. only for investigation :)

  • 5 Karis // 29 April 2008 at 17:24

    I am looking for a variation of the LIIT that we had on the cruise ship - I thought it had champagne instead of coke - anyone?

  • 6 Karis // 29 April 2008 at 17:25

    It was yummy and they called it a Beverly Hills - unable to locate any thing like it.

  • 7 Jenna // 3 May 2008 at 3:03

    This is from the Absolut website and maybe it is what you are looking for, Karis.

    Beverly Hills Iced Tea

    2 parts Absolut Vodka
    1 part Lime Juice
    2 parts Plymouth Gin
    1 part Simple Syrup
    2 parts Triple Sec
    Champagne
    Lime

    Fill a sling glass to the rim with ice cubes. Pour absolut vodka, lime juice, plymouth gin, simple syrup and triple sec into a shaker. Fill the shaker with ice cubes and shake it until the shaker is very cold. Strain the drink into the sling glass. Top up with champagne. Garnish with a lime (wedge).

  • 8 Krivc // 29 May 2008 at 18:31

    I agree LIIT and its variations are by no means good/classy/tasty, but it is VERY popular. Along with its variations ofc., so it really pays to have a “heavy” section on your cocktail menu if you run a bar. And don’t judge 18yr-olds too fast :) I’m 18 and im more of a MaiTai/Mojito fan

  • 9 20 ounce ice tea glass // 29 June 2008 at 16:02

    […] glass 400 … Hawaiian Iced Tea: Shuns tequila and triple sec in favor of a full ounce of …http://www.scienceofdrink.com/2008/02/10/one-long-island-iced-tea-please-and-adios-mothefucker/CoffeeCakes.com - Ice Cream Sandwiches Recipe… Travel Mug ?? Wide Base Travel tea Mug with Built […]

Leave a Comment





Food & Drink Top Blogs Food & Drink Blogs - Blog Top Sites Top Food & Drink blogs BlogsByCategory.com Blog Search, Blog Directory
Food Food & Drink Blogs Drink blogs toplist Blog Directory Bloggapedia, Blog Directory - Find It! PageRank
Add to Technorati Favorites Funny Video