Science Of Drink

Наука пить, не испытывая жажды

Science Of Drink header image 4

Entries from 1 March 2008

МиксоПон: Скорпион

16 March 2008 · 8 Comments

Тема этого МиксМандей (будем называть его МиксоПон на русском) – Лимит Ван. Т.е. типа “не больше одного”, ну то есть Рик с Кайзер Пингвина хочет обобщить напитки богатые алкоголем, типа не просто коктейли, а чистой воды перегрузка. Это прекрасно конечно. Хотел выложить ему коктейль “литра водки в одно жало”, но потом понял, что не поймет (да и я не любитель)… И тут вспомнил, что летом, когда я увлекался такими вот “перегрузками”, я не попробовал коктейль с броским названием Скорпион. Вот и сделаем его сегодня! Коктейль относительно молодой, но типа стал уже коктейльной классикой. Тем лучше…

scorpion_2.jpg

Scorpion (Скорпион)

60 мл легкого или золотого рома
30 мл бренди
15 мл орже
60 мл свежевыжатого апельсинового сока
45 мл свежевыжатого лимонного сока
Взбейте все ингреденты в блендере с большим количеством креша. Подавайте в бокале хайболл со льдом, украсив флагом или чем-нибудь типа этого.

Я использовал тринидадский ром Ангостура 1919 и 100 г креша. Результат просто великолепен – очень вкусно и освежающе!

Tags: Бренди / Коньяк · МиксоПон (мероприятие) · Ром

Tequila Fresa

6 March 2008 · 1 Comment

Вот ещё один прекрасный клубничный коктейль для Дня Святага Валянтина… Ну или для 8-го марта :)

tequila-fresa.jpg

Tequila Fresa (Текила Фреса)

45 мл текилы
20 мл клубничного ликера
15 мл свежевыжатого сока лайма
2 деш апельсинового биттера
Шейк. Коктейльный бокал. Украсьте завитком кожуры лимона и клубникой.

Отличный коктейль!

Кстати, за неимением апельсинового биттера, его (точнее его субститут) можно сделать из Ангостуры, добавив (точнее выжав) в неё апельсиновую корку.

Tags: биттер Ангостура · Клубничный ликер · Текила

Коктейль Клубничный Поцелуй

1 March 2008 · 6 Comments

Сегодня мы не будем ничего сравнивать, ничего дегустировать и ни о чем думать тоже не будем. Просто выпьем сладенький коктейльчик с приятным фруктовым вкусом

strawberry-kiss.jpg

Strawberry Kiss (Клубничный поцелуй)

30 мл клубничного ликера
15 мл белого рома
15 мл кирша
15 мл свежевыжатого апельсинового сока
7 мл свежевыжатого лимонного сока
Шейк. Коктейльный бокал, украсить клубникой.

Прекрасный коктейль, если вы не любите айришы, но хотите сладенького, то это для вас.

Tags: Кирш · Ром · Клубничный ликер

Rambler's Top100

This blog is about cocktails and alcohol beverages. Please sip responsibly. You must be legal drinking age for reading this blog.
Это блог про коктейли и спиртные напитки. Пожалуйста, употребляйте алкоголь ответственно. Блог не предназначен к посещению лицами младше 18 лет.