Science Of Drink

Этот превосходный коктейль - одна из самых ярких находок этого лета. Яркий, восхитительный коктейль как нельзя кстати подходит для знойных летних вечеров.

Коктейль Коронадо Люау Спейшл был фирменным коктейлем, не существующего на данный момент бара Люау Рум отеля Дель Коронадо (Сан Диего). Именно в этом баре родилась эта притягательная смесь цитрусовых соков, отборных ромов с таким необычным компонентом как Гран Марни, придающем коктейлю удивительное послевкусие. Сложный состав, характерный для тики-коктейлей, включает бренди, также придающее пикантность коктейлю.

Coronado Luau Special (Коронадо Люау Спейш)

120 мл свежевыжатого апельсинового сока
120 мл свит энд соур микс
10 мл орже
30 мл темного ямайского рома
30 мл легкого пуэрториканского рома
15 мл Гран Марни
15 мл бренди
Смешайте все ингредиенты с чашкой креша в миксере в течение нескольких секунд. Перелейте в высокий бокал и украсьте тропическими фруктами или флагом.

Для приготовления свит энд соур микс я смешиваю свежевыжатые соки лимона и лайма с сахарным сиропом (1:1) в соотношении 1:1:2.

Это превосходный коктейль! От него невозможно оторвать глаз :)