Comments on: Bloody Sun http://www.scienceofdrink.com/2008/10/20/bloody-sun/ Наука пить, не испытывая жажды Fri, 13 Jan 2012 22:17:35 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 By: scomorokh http://www.scienceofdrink.com/2008/10/20/bloody-sun/#comment-299 scomorokh Wed, 22 Oct 2008 07:38:07 +0000 http://www.scienceofdrink.com/?p=326#comment-299 ну Bloody Sun я долго искал именно чтобы применить вот это Болс Ред Оранж - очень специфический ликер, который у меня есть :) Он кроваво красного цвета во вкусе преобладает цитрусовая горечь пополам со сладостью маракуи, а уж потом все остальные цитрусовые и тропические ноты. Так что лучше уж в свой коктейль добавь немного сиропа маракуи :) орже тут явно никчему. Дерзай! ну Bloody Sun я долго искал именно чтобы применить вот это Болс Ред Оранж – очень специфический ликер, который у меня есть :) Он кроваво красного цвета во вкусе преобладает цитрусовая горечь пополам со сладостью маракуи, а уж потом все остальные цитрусовые и тропические ноты. Так что лучше уж в свой коктейль добавь немного сиропа маракуи :) орже тут явно никчему. Дерзай!

]]> By: drohnenton http://www.scienceofdrink.com/2008/10/20/bloody-sun/#comment-297 drohnenton Tue, 21 Oct 2008 17:45:43 +0000 http://www.scienceofdrink.com/?p=326#comment-297 60 ml Seagram's gin 30 ml Cointreau 30 ml fresh lime 5 ml grenadine ~100 ml fresh orange Такой же невнятный состав, но на вкус кисло-сладко с хорошей дозой терпкости джина в конце. Нужно попробовать уменьшить гренадин до положения красителя, вместо лайма ввести лимон и добавить порядка 10-15 ml орже... 60 ml Seagram’s gin
30 ml Cointreau
30 ml fresh lime
5 ml grenadine
~100 ml fresh orange

Такой же невнятный состав, но на вкус кисло-сладко с хорошей дозой терпкости джина в конце.
Нужно попробовать уменьшить гренадин до положения красителя, вместо лайма ввести лимон и добавить порядка 10-15 ml орже…

]]> By: drohnenton http://www.scienceofdrink.com/2008/10/20/bloody-sun/#comment-296 drohnenton Tue, 21 Oct 2008 09:21:03 +0000 http://www.scienceofdrink.com/?p=326#comment-296 я бы выкинул Болс Ред Оранж (все равно у меня его нет :) ), для цвета и "вкуса тропических фруктов" капнул бы гренадина, а для поддержания вкуса джина слегка подкислил бы лимоном (апельсины дюже сладкий сок дают) и вообще, апельсиновый сок зовет к себе орже в пару :) я бы выкинул Болс Ред Оранж (все равно у меня его нет :) ), для цвета и “вкуса тропических фруктов” капнул бы гренадина, а для поддержания вкуса джина слегка подкислил бы лимоном (апельсины дюже сладкий сок дают)
и вообще, апельсиновый сок зовет к себе орже в пару :)

]]>