english
русский
Ideal concoction for hot summer days is Frozen Cocktails, particularly Frozen Margaritas. Actually, my favorite Ultimate Margarita I prefer only straight up, but its fruit sisters are great frozen.
Frozen Melon Margarita
45 ml tequila
30 ml Midori melon liqueur
60 ml sweet and sour mix
Blend with appropriate quantity of ice until smooth. Serve in margarita glass. Garnish with lime wheel.
De facto, it is my first frozen cocktail. It has pure-like consistence and it is ice-cold. Great smooth and light cocktail.
Frozen Watermelon Margarita
45 ml tequila
30 ml watermelon liqueur
60 ml sweet and sour mix
Blend with appropriate quantity of ice until smooth. Serve in margarita glass. Garnish with lime wheel.
The Watermelon Margarita is very popular cocktail among my guests. Frozen version is great too. Bright and delicious cocktail.
Frozen Apple Margarita
45 ml tequila
30 ml apple liqueur (or schnapps)
60 ml sweet and sour mix
Blend with appropriate quantity of ice until smooth. Serve in margarita glass. Garnish with lime wheel.
Frozen Apple Margarita is admirable cocktail. It has smooth and little sour apple taste. Great!
3 responses so far ↓
1 drohnenton // 9 June 2009 at 8:25 AM
почему-то ждал в рецептах еще и фруктовое пюре сообразно ликерам…
наверное, из-за приверженности к дайкири :)
а клубничная (земляничная) маргарита имеет право на жизнь???
2 nabokov // 12 June 2009 at 1:38 AM
В Петербурге клубничная Маргарита очень популярна. Ее плюс в том, что в продаже полно замороженной клубники, которая очень хорошо подходит для всех фроузен-коктейлей. А если этот коктейль сделать из настоящей (дачной, например) клубники – это фантастика!
Кстати, Хосе Коэрво – очень хорошая текила. Очень
3 scomorokh // 13 June 2009 at 2:51 PM
Фруктовое пюре в фроузен-коктейлях – это без вопросов, это классика :) Но мне стало лениво заморачиваться и отдирать потом эти все косточки клубничные от блендера, да и арбузов с дынями еще нету… И яблок впрочем тоже :) Вот я и решил подобрать рецепты только на ликерах, так проще ;)
Клубничная Маргарита – это прекрасный коктейль, для неё я уж постараюсь найти прекрасную садовую землянику и сделаю отдельным постом фроузен – с учетом пожеланий.
Хосе Куэрво действительно хорошая текила, точнее качественная текила за свои деньги, правильная. Среди недорогих смешанных текил, как правило воняющих немытыми солдатскими ногами и прочей сивухой, Хосе Куэрво по-крайней мере дает представление о том, что такое текила :) Кстати, намедни мне попалась в руки “винтажная” Хосе Куэрво Классико 2004 года разлива :) (я вообще любитель такого вот “винтажа”) – отличная вещь. Как -нибудь напишу про свою текилу…
Leave a Comment