Million Dollar Cocktail

million-dollar-cocktail

Million Dollar Cocktail

15 ml pineapple juice
1 tsp. grenadine
25 ml sweet vermouth
50 ml Plymouth gin
Shake vigorously all ingredients in a shaker without ice (dry shake) and than add ice and shake again. Strain into a cocktail glass.

8 Replies to “Million Dollar Cocktail”

  1. Много раз мимо проходил из-за ананасового сока… Хотя теперь есть кое-какие варианты с ананасом, даже без трудоемкого отжима свежеразмолотой мякоти…
    Надо собраться и сделать. Действительно, такие прописи расширяют кругозор…

    1. Меня выручает МЕТРО – консервированный 100% ананасовый сок Dole. Качественно другой продукт относительно всех других мной опробованных ананасовых соков – густой и вкусный, даже вкуснее, чем ананасы у нас :) Вот с ним я и “ананасю”…
      Эта пропись – она во мне заронила зерно. Вычурная ароматика с белком… Уникальная вещь.

  2. Есть такая штука, Algonquin: ржаной виски, вермут и ананас. Знаю, что старый и уважаемый рецепт, но впадаю каждый раз в ступор от него ) Так ни разу и не сделал. Миллион Долларов все-таки как-то доступнее для понимаю кажется.
    В ананасовом (не свежем) соке бесит сладость. Ее приноровился компенсировать каплями лайма. Так получается натуральнее, хоть это и смешно выглядит. А вообще у нас есть такой сок Pago Pago, он на вкус ничего так…

    1. Алгонквин давно в эверноуте :) Ждет, может и дождется. Я не очень заморачиваюсь над ананасовым соком, по большому счету, что было в самом самом первом оригинале уже навсегда заросло быльем (хотя понятно, что в сингапуре ананасы ого-го!), а Dole помогает посмотреть на картину, пусть и написанную широкими мазками :) Если присмотреться к фото, там помимо сока консервированного ещё и гренадин Monin выглядывает, а коктейль все равно был обалденным :) Pago у нас не видел, но может, просто, надо внимательнее присмотреться…

  3. Паго кислый в плохом смысле. Ананас его бесполезен. Хуже сантала и аналогов. Доле самый лучший, но его у нас нет. Дааавно был.
    А из магазинных ананасов бесполезно давить сок. Не бывает у нас зрелых ананасов. А если показалось что они супер- мигом мнение измениться, когда есть тайский сочный оригинал. Его запах в зале чувствуется, хотя лежит нарезанный на кухне. Я однажды купил все соки ананасовые, чтобы выбрать на будущее. Может я и ошибаюсь почти победил сантал и золотая русь. Импортные в 100 мл. банках проиграли. На 8 марта сделаю, пока вы с коктейлем определитесь на SIP

    1. Спасибо Док за камент, я, как выяснилось, не подписан на рсс микроблога :) Так что если б не ты, пропустил бы все обсуждение :))
      З.Ы. Я кстати, из хвори внезапной, не осилил пост на День Святага Валянтина… Какая жалость… Новый Год – пропустил, ДСВ – пропустил… Эх.

  4. Паго Паго я дважды использовал: 200 мл бутылочки и 0,75 л бутыли. Минимально сладости, разбавления почти не ощущается. В наших условиях крайней удаленности от Таиланда мне этот бренд кажется самым перспективным )
    Был еще швейцарский Биотта, но он очень сладкий. Хотя и кажется натуральным на вкус. Но там и цена почти десять долларов за пол-литра…
    И самоотжатый ананасовый сок таки всё же лучше пакетного. Даже если из самых неспелых ананасов. И не надо быть таким пуристом )))

Leave a Reply to scomorokh Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.