english
русскийThis concoction is one of the rare case to use Bols Red Orange. Unintelligible cocktail was found on Drinksmixer – a dump of strange cocktail recipe.
Bloody Sun
20 ml gin
20 ml Bols Red Orange liqueur
10 ml Cointreau
orange juice
Shake gin, orange liqueur and cointreau. Pour into a glass filled with ice cubes and fill with orange juice. Old-Fashioned glass.
It is ordinary “tropical” drink with light, sweet and citrus taste. Nothing special.
я бы выкинул Болс Ред Оранж (все равно у меня его нет :) ), для цвета и “вкуса тропических фруктов” капнул бы гренадина, а для поддержания вкуса джина слегка подкислил бы лимоном (апельсины дюже сладкий сок дают)
и вообще, апельсиновый сок зовет к себе орже в пару :)
60 ml Seagram’s gin
30 ml Cointreau
30 ml fresh lime
5 ml grenadine
~100 ml fresh orange
Такой же невнятный состав, но на вкус кисло-сладко с хорошей дозой терпкости джина в конце.
Нужно попробовать уменьшить гренадин до положения красителя, вместо лайма ввести лимон и добавить порядка 10-15 ml орже…
ну Bloody Sun я долго искал именно чтобы применить вот это Болс Ред Оранж – очень специфический ликер, который у меня есть :) Он кроваво красного цвета во вкусе преобладает цитрусовая горечь пополам со сладостью маракуи, а уж потом все остальные цитрусовые и тропические ноты. Так что лучше уж в свой коктейль добавь немного сиропа маракуи :) орже тут явно никчему. Дерзай!