English Rose Cocktail

Очередная роза в моей коллекции :) Коктейль Английская Роза – эта такой себе “мокрый” мартини, очередной представитель отряда сухих смесей, которому, конечно, очень далеко до истинной сухости. Даже не знаю, что вдохновило меня на опробование этого рецепта… Может быть название, или возможность использовать такой романтичный загадочный ликер, как Перфе Амор (Parfait Amour)… Ну или возможность очередной раз опробовать в деле самодельный гренадин (холодного процесса).

English Rose (Английская роза)

50 мл джина
20 мл сухого вермута
15 мл ликера Перфе Амор
7,5 мл свежевыжатого лимонного сока
1 дэш гренадина
Шейк. Коктейльный бокал. Украсьте мараскиновой вишенкой.

Аперетив с сухим и несколько эксцентричным (английская такая знаете ли эксцентричность) вкусом…