Alaska Cocktail

Когда-то давно, в августе 2007 года [мама дорогая! Десять! Лет! Назад!] на волне страшной эмпатии к бурному росту web 2.0 и американской коктейльной блогосфере в частности, я завел этот блог. Не знаю, думал ли я о том, сколько я буду писать о коктейлях? Думал ли я, что это на кого-то или на что-то повлияет? Надеялся ли, что бум крафтового коктейля доберется и до моей любимой Украины, моего родного Харькова? Или, к примеру, что я буду давать мастер-класс по Мартини в Черновцах и влюблю всех замечательных черновчан в этот великий коктейль? :)1

 Alaska Cocktail | ScienceOfDrink.com

Нет, дорогие мои читатели, я об этом не думал :) И когда это все случилось, это расценивается мной исключительно как подарок судьбы. И этот подарок нельзя не обмыть, но, так как мы в этом плане уже достигли невероятных высот вкуса [так, что уже вот прямо не можем писать ни о чем другом кроме одного там коктейля на букву М.], то и выбрать надо что-то соответствующее, праздничное такое, страшно благородное и чтоб посвящение какое-то, чтобы историю копнуть, ну и чтобы Мартини, но как бы при этом не Мартини :)

Continue reading “Alaska Cocktail”

Twentieth Century Cocktail

Итак, начнем с того, что скажем спасибо всем тем, кто продолжает переживать о судьбе ScienceOfDrink.com и писать мне в личку вопросы о том блог умер или не умер :) Не умер, не волнуйтесь. А вот почему он так редко обновляется – это другой вопрос, но на него я тоже могу дать ответ, просто, на самом деле, я давно попался в ловушку Мартини.

 Vintage Gin Sour | ScienceOfDrink.com

Понимаете, Сухой Мартини – это такая штука, которую вот нельзя так просто взять и прекратить пить :) [да, я помню, я это уже говорил, давайте считать, что повторение – инструмент эмоционального усиления]. Будучи нечто несоизмеримо большим, чем просто коктейль, фактически являясь цивилизационным феноменом и семиотическим объектом, это как раз тут случай, когда погрязнуть очень легко и приятно, что я и делаю с 2014 года.

Continue reading “Twentieth Century Cocktail”

Get newest ScienceOfDrink updates on Instagram!

We’ve moved 8) If you wish stay in touch with ScienceOfDrink.com… Get only best cocktail recipies with hints and tips… and watch our mouth-watering cocktail photos – go and subscribe! 8) All posts only in English, so you are welcome 8)

Use the #scienceofdrink tag to focus us on interesting cocktails of your choice!

Please feel free to repost my images. Follow this simply rules:
– you SHOULD specify clickable link and mention that photo has been taken by me (e.g. ?: @scienceofdrink);
– you SHOULD NOT pass of a pictured cocktail as another (e.g. if I specified that a pictured cocktail was Vieux Carre you should not specify that it is Negroni despite similarity);
– you CAN specify any / your own suitable brand as an ingredient of a pictured cocktail according to a recipe (e.g. if a pictured cocktail contains London Dry Gin you can specify your own / preferred brand as an ingredient or suggestion).
You also can post in Instagram photos / crops from ScienceOfDrink.com. You should follow the same rules in this case too.
I’m looking forward to your reposts and comments 8)