Самбука – это, как вы наверное знаете, сладкий и крепкий итальянский ликер на основе аниса звездчатого и бузины черной. Это один из моих любимых ликеров, которым я так люблю зажигать долгие осенние и зимние ночи :). Коктейли на основе самбуки довольно редкая вещь, так как коммерчески ликер сравнительно молод.
Sambuca Coffee Frappe (Самбука Кофе Фраппе)
40 мл самбука
20 мл кофейный ликер (Калуа)
Отдельно смешайте каждый ингредиент со льдом в стакане смесителе. Налейте слоями в коктейльный бокал наполненный крешем. Украсьте тремя обжаренными кофейными зернами.
Прекрасный коктейль!