Campari Classic – Americano and Negroni

Campari is amazing bitter apperetif from Italy. It consist of some herbs, citrus zest and neutral spirit. Campari may provoke the appetite of a wolf :)

Campari has beautiful red (carmine) color like a sun.

americano.jpg

Americano

30 ml Campari
30 ml sweet vermouth
soda (optional)
Build. Old-fashioned glass with lemon twist.

This admirable cocktail has very interesting bitter-sweet taste and amazing red shine.

Another classical cocktail with Campari is a Negroni. This cocktail has name of Count Camillo Negroni, who prefer Americano with gin instead soda and witn orange wheel garnish.

negroni.jpg

Negroni

30 ml gin
30 ml Campari
30 ml sweet vermouth
Build. Old-fashioned glass with orange wheel.

Admirable and very reflexing cocktail. It is my choice before party!

negroni-1.jpg

Please give me a pizza now!!!

4 Replies to “Campari Classic – Americano and Negroni”

  1. негрони понравился, джин облагородил эту травяную смесь на мой взгляд.
    а внешний вид конечно шикарен.

    1. ну я бы не говорил, что джин “облагородил” – мне кажется Американо сам по себе вполне благородный коктейль ;) но джин добавляет, конечно, и крепости, и аромат, и нюансы вкуса. Но на мой взгляд (с учетом времени написания этих камментов) более летний вариант – Американо, особенно если в него плеснуть немного содовой из сифона и подать с очень крупными кусками льда – идеальная штука, чтобы пообедать по жаре ;)

  2. у нас разные вкусы )
    американо мне не понравился именно из-за этой травяной горечи. в негрони джин разбавил эту кампанию, ну и сделал напиток крепче соответственно.
    а так да, это замечательные коктейли признаю.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.