english
русский
Ещё один прекрасный летний коктейль, рецепт которого я нашел в книге М. Джексона Настольная книга бармена. Что может быть прекраснее летом чем физз? Прекрасный шипящий и искрящийся клубничный физз, великолепный на вид и на вкус? Варьируйте величину ваших чайных ложек, для получения оптимально сбалансированного по сладости коктейля. Я предпочитаю использовать мягкий джин, типа Сигремз, для получения именно фруктового вкуса.
Fraises Fizz (Клубничный Физз)
45 мл джина
30 мл клубничного ликера
2 ч.л. свежевыжатого лимонного сока
содовая
Взбейте все ингреденты со льдом в шейкере. Сервируйте в бокале коллинз или хайбол и долейте содовой. Украсьте полоской лимонной кожуры и ягодой клубники.
Прекрасный коктейль!
2 responses so far ↓
1 Tara SG // 9 September 2009 at 7:21
This looks so good! I’m glad I stumbled across you site!
2 Валерий // 3 March 2011 at 13:12
Может, здесь не стоит помещать содовую в шейкер? :)
“Взбейте все ингридиенты…”
Leave a Comment