Карибский Космополитен

Я не особенно думал, чем порадовать любимую жену на День Святага Валянтина. Пару дней назад, на очередной распродаже, я прикупил бутылочку Бакарди Лимон (Bacardi Lemon)… А что может быть уместнее на День Всех Влюбленных, чем Космополитан на основе рома? Трудно себе и представить :)

Рецепт нашелся быстро – авторитетный автор и состав внушал доверие с первого взгляда. Этот коктейль взят из книги The Joy of Mixology, Gary Regan.

Carribean Cosmopolitan (Карибский Космополитан)

60 мл Бакарди Лимон
15 мл ликера трипл сек (Куантро)
15 мл свежевыжатого сока лайма
8 мл ананасового сока
8 мл клюквенного сока
Взбейте все нгредиенты в шейкере с большим количеством льда и процедите в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте мараскиновой вишенкой.

Прекрасный коктейль – достаточно крепкий и сладкий, чтобы небо стало безоблачным в пасмурный февральский день. Этот коктейль однозначно атрибут La Dolce Vita!