209 East Cocktail

Самое привлекательное в этом коктейле – это то, что его автор сам Дейл ДеГрофф – Король Коктейлей – легендарный американский миксологист и бармен. Этот коктейль был найден в коллекции коктейлей Короля, которая затерялсь где-то в недрах его сайта.

Странное название коктейля интригует, вполне возможно, что это адрес… Ну, например, офиса компании Сауза :) Или что-то в этом роде. Но на вкус это не влияет.

The 209 East Cocktail created by Dale DeGroff (Очень красивый коктейль в необычном бокале)

209 East Cocktail

60 мл текилы (в оригинале – Сауза Хорнитос)
30 мл куантро
15 мл клубничного ликера
30 мл свежевыжатого сока лайма
Взбейте все ингредиенты со льдом и процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Я, в общем-то, не поклонник Саузы и как-то не водится эта марка в моем баре. Поэтому я смело заменил эту текилу на Leyenda Del Milagro Reposado – как адекватный субститут посредственной 100% агавной репосады :) Результат меня не огорчил, даже напротив! Да и могла ли расстроить меня Клубничная Маргарита с хорошей текилой и в пропорции Маэстро?

One Reply to “209 East Cocktail”

  1. You should post this on Wacanai.com(http://www.wacanai.com/intro). It’s a great article and I think a lot more people would see it if you post it there. I have posted articles there before and a lot more people read them. They have graphs to help you keep track of who is reading and using your info. You can also link your site to it so more people will go to your webpage. Thanks again for the info!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.