english
русский
Royal Hawaiian
45 ml gin
30 ml unsweetened pineapple juice
15 ml resh lemon juice
30 ml orgeat
Shake well in a shaker filled with a lot of ice. Strail into a cocktail glass. No garnish.
MWC: Royal Hawaiian
17 February 2013 · 8 Comments
Tags: MWC (project) · Gin · Orgeat
8 responses so far ↓
1 Doctor-surger // 17 February 2013 at 5:39 PM
Действительно, тут сок покислее нужен )
так как орже сам по себе сладости заметно добавит.
Любишь ты курсив )))
2 vic72 // 17 February 2013 at 6:12 PM
А мне понравилась сия конструкция! Обязательно как-нибудь попробую, тем более что мне такие коктейли также очень по душе.
3 drohnenton // 17 February 2013 at 6:20 PM
Удивлен тем, что ты чурался смешивать оржат и джин. Горький миндаль нередко входит в состав ароматиков джина, и лимон хорошо раскрывает миндальные ноты на фоне того же Бифитера. Я делал Джин Фикс с оржат вместо простого сиропа, и это было очень вкусно и освежающе.
Еще удивлен, что женщинам нравится коктейли с полутора унциями джина. Это очень неожиданно и приятно.
А коктейль – хороший сауэр. Буду делать. Возможно, с разминанием магазинных ананасов – так вкуснее, чем с самым что ни наесть натуральным соком.
4 drohnenton // 17 February 2013 at 9:12 PM
Попробовал. В моем случае нужен грубый еловый джин и чуть лайма вдогонку лимону. Иначе получается почти десертный коктейль. Но он мне и в таком виде очень импонирует: люблю сочетание лимона, миндаля и джина.
5 salavat // 18 February 2013 at 6:02 PM
Интересная пропись надо будет соорудить!
6 scomorokh // 18 February 2013 at 8:40 PM
@drohnenton: Ну, моя любимая женушка – это очень продвинутый любитель коктейлей с отнюдь неплохим вкусом. Знаешь, если иметь в любимцах Clover Club, Breakfast Martini, да ещё в придачу фанатеть от Anejo Manhattan … это накладывает свой отпечаток даже не взирая на слабость к Земляничной Маргарите на миксто ;)
7 The Duke // 1 March 2013 at 8:23 PM
Шикарно. Орже солирует, джин подыгрывает
Ананас – создает фон
Лимонный сок не дает всей этой банде быть слишком сладкой
8 scomorokh // 1 March 2013 at 11:26 PM
Да, одна из свежих стоящих находок, к досаде моей не моя, а жены :) Но в мою копилку попал прочно, жаль только, что неподслащенный сок довольно редкая штука, хоть самому дави…
Leave a Comment