english
русский
Ещё одна маргарита на моем блоге. На этот раз Арбузная. Арбузная Маргарита - очень летний коктейль и довольно редкий случай использовать в коктейле арбузный ликер. Арбузный ликер вообще очень интересная вещь сама по себе. В моем баре есть арбузный ликер фирмы Мари Бриззар (Marie Brizzard Watermelon). По вкусу он конечно скорее арбузно-дынный, чем чисто арбузный, но претензий у меня нет, т.е. вкус довольно натуральный.
Watermelon Margarita (Арбузная Маргарита)
30 мл белой текилы
30 мл арбузного ликера
40 мл смеси для маргариты
Взбейте все с большим количествои дробленого льда. Подавайте в коктейльном бокале (или бокале маргарита). Украсьте долькой лайма или другого фрукта (например арбуза или дыни).
Смесь для маргариты представляет собой смесь равных частей свежевыжатого сока лайма, лимона, ликера куантро и сахарного сиропа.
Прекраснейший вкус. Самое приятное, что этот вкус не так уж сильно зависит от лета :) Все ингредиенты доступны круглый год и значит мы можем окунаться в лето хоть в феврале.
6 responses so far ↓
1 Krivc // 9 June 2008 at 0:01
Is simple syrup(1:1) an adequate substitute of gomme syrup or are there any noticable differences in taste?
2 Andrej // 9 June 2008 at 23:07
gomme syrup is simple syrup with ratio 1:1
3 Krivc // 10 June 2008 at 14:24
+ it has gum arabic, nvm found out what gum arabic is actually in for, its just an emulsifier, no flavouring.
4 david // 13 June 2008 at 13:37
Just an addition to your recipies from my side.
Here’s a simple recipe with few ingredients, but it looks good, tastes great and it’s actually good for you. It’s called a Palm Purple Martini, but you can trick it out however you want :4oz Purple 2oz Ketel Citron Splashes of Triple Sec and sour mix. Fill a shaker with 1/2 cup ice. Combine All ingredients; Shake and Strain into a large chilled martini glass This has been a big hit for me when I had friends over (I love to cook and entertain) and I bet anyone would like this. Oh, and Congratulations on your Big Day! (more Purple recipes: http://www.drinkpurple.com/our_product_mixology.htm Have I mentioned that I love this stuff? Lol..
5 Flüge Thailand // 23 June 2008 at 15:01
Thanks for the recipe, I tried it wiht vodka instead of tequilla, because I don´t like tequilla. It tastes awesome!!!And remember: vodka doesn´t cause headache!
6 scomorokh // 23 June 2008 at 21:30
to Flüge Thailand:
I don`t think so. In my country - we think that tequila doesn`t cause a headache :)
Leave a Comment