Red Lion

21 March 2009 · 9 Comments

This elegant cocktail was found on Esquire Drinks DB (D.Wondrich). Red Lion Cocktail consist of gin, Grand Marnier and two citrus juices – fine and intriguing composition.

Red Lion

30 ml gin (I use BOMBAY SAPPHIRE London Dry Gin)
30 ml Grand Marnier
15 ml fresh orange juice
15 ml fresh lemon juice
Shake. Strain into cocktail glass with sugar rim.

This cocktail has rich, smooth and sweet taste. It is great afterdinner drink. As for me, it is real symbol of luxury.

Tags: Gin · Grand Marnier

9 responses so far ↓

1 nabokov // 21 March 2009 at 2:12 PM

Интересное сочетание Гран Марнье с джином. Сочетание джина с Куантро мне известно, вот это очень любопытно. Цвет очень красивый, фото как обычно суперистическое!
2 scomorokh // 21 March 2009 at 2:45 PM

Вот знаешь, что меня восхищает в старых коктейлях, таких как этот вот Красный Лев? Меня восхищают именно вот такие емкие и простые сочетания. Два уникальных компонента + баланс кислотности = шедевр :)
3 nabokov // 22 March 2009 at 1:51 AM

А я вот грущу от того, что все гениальное уже придумано
4 scomorokh // 22 March 2009 at 6:57 PM

Меня же это только вдохновляет – я скорее исследователь, чем создатель. Меня не интересует слава бармена, создателя коктейлей… Меня привлекает вообще феномен коктейля, как части человеческой культуры. Т.е. мне интересно открыть новую комбнацию для себя.
5 drohnenton // 22 March 2009 at 8:46 PM

Уже не раз ощущал прекрасное сочетание джина и априкот бренди, теперь вот джин плюс Гран Марнье.
Правда, я схалявил и пользовал обычный Гордонс.
В результате превалировал Гран Марнье, мягко поддержанный джином. Некислый лимон и еще более сладкий апельсин слились и еще немного умягчили яркий вкус Гран Марнье.
В целом, я бы уменьшил для конкретных условий долю ликера, чтобы дать раскрыться джину.
Но все равно – более, чем хорошо.
Спасибо за рецепт :)
6 drohnenton // 24 March 2009 at 9:49 AM

Не удержался от еретических экспериментов :)
При тех же ингредиентах (Бомбей заменен на Гордонс) чуть уменьшил дозу Гран Марнье (буквально на пять мл), чуть увеличил дозу апельсина и долил 10 мл сухого мартини.
Получилось не хуже и не лучше, на мой взгляд. Просто по-другому. Мартини и Гран Марнье не слишком подружились. Думаю, что лучше было взять спиртовой Куантро для этого.
Но привкус сухого белого вина определено не мешал. Плюс уравновесилась коньячная яркость Гран Марнье.
7 joel carvalho // 26 March 2009 at 2:33 PM

View your blog and found it very interesting … Parabens

I would ask you could put the link in my blog on your site: http://do-nariz-a-boca.blogspot.com/

May be?

When you send a mail to ask here: pirusas.carvalho @ hotmail.com

Abraços
8 scomorokh // 26 March 2009 at 10:15 PM

to joel carvalho: I view your blog, unfortunatelly I am not fan of vine… :)
9 barabaika // 1 October 2010 at 12:00 AM

Отличный коктейль, именно сблансированость играет его основной плюс ! Спасибо, scomorokh