Yellow Daisy

My first recipe of Yellow Daisy Cocktail was found in one of my favorite cocktail book – The Cocktails and Mixed Drinks by Anthony Hogg. The cocktail has simply and elegant composition – gin, vermouth and Grand Marnier.

The inventor of Yellow Daisy Cocktail, as Savoy Cocktail Book specified, is Richard William Clark aka Deadwood Dick – quintessential cowboy, Indian fighter, express guard for Black Hills gold shipments and literare hero.

The Yellow Daisy Cocktail garnished with red maraschino cherry (Коктейль Желтая Ромашка украшенный красной мараскиновой вишенкой)

Yellow Daisy (Anthony Hogg)

40 ml gin
20 ml vermouth dry
20 ml Grand Marnier
Stir. Cocktail glass.

Also I try another recipe of Yellow Daisy Cocktail which was found on Cocktail DB.

The Yellow Daisy Cocktail in vintage crystall glass (Коктейль Желтая Дейзи в старинном хрустальном бокале)

Yellow Daisy (Cocktail DB)

45 ml gin
15 ml vermourh dry
7 ml Grand Marnier
7 ml pastis
Stir. Cocktail glass, garnish with a cherry.

I use Bombay Sapphire London Dry Gin (my best gin, undoubtedly), Cinzano Extra Dry vermouth, Grand Marnier and Pernod.

This cocktails are different. Both cocktails are strong, sweet and herbal. Both cocktails has admirable light sushine yellow color.

The Anthony Hogg`s version has strong and sweet taste with orange palate of Grand Marnier. The CocktailDB`s version has comples herbal flavor with strong anise palate.

Also I tested the old version of this cocktail from Savoy Cocktail Book:

The Yellow Daisy Cocktail (Savoy) in beautiful old crystall glass (Коктейль Желтая Дейзи (Савой) в старинном хрустальном бокале)

Yellow Daisy (Savoy)

30 ml gin
30 ml vermouth dry
15 ml Grand Marnier
few drop absinthe (Pernod)
Shake. Cocktail glass.

Actually I use Pernod instead absinthe. This cocktail has strong, sweet and herbal taste too. The Yellow Daisy Cocktail is admirable drink for long winter evening.

7 Replies to “Yellow Daisy”

  1. черт, как совпало… Недели две уже крутил этот рецепт в разных комбинациях – люблю сочетание джина и вермута. Только рецепт на той же CocktailDB был другой:
    2/5 gin. (1 1/4 oz, 3.5 cl, 5/16 gills)
    2/5 French vermouth. (1 1/4 oz, 3.5 cl, 5/16 gills)
    1/5 Grand Marnier. (1/2 oz, 2 cl, 1/8 gills)
    В такой раскладке не понравился – Гран Марнье давал лишь слабый привкус, но при этом ослаблял букет джина и вермута. Попробовал равные доли вермута и ликера (как в твоем первом варианте, но меньше джина) – было солнечно и апельсиново, но в горечью в конце. Лучше, хотя неидеально.
    Использовал тот же Чинзано, но джин более мягкий и простой – Сигрем. Пробовал заменить Гран Марнье на еретический Гранд Оранж от МБ. Таки субститут был очень неплох, проигрывал только в чистоте деталей.
    Анис не представляю там… Наверно, надо попробовать…

  2. На CocktailDB два рецепта – один как у Хогга, один с Перно. Я вобщем-то сделал только ради Перно, Хогга подключил для полноты картины (рецепт Хогга – это вобщем-то Orange Bloom, который был недавно на блоге – я не сомневался, что мне очень понравится). С Перно коктейль превосходный – очень сложный вкус, мне как раз такое очень нравится (опять же недавно просто таки балдел от Gloom Raiser и Picadilly). Так что это просто продолжение темы :)

  3. I’m in complete agreement with Jay, your photos are stunning. Also, I may have to feature this drink on my blog (with credit to you for calling my attention to it, of course). I wouldn’t have tried it, much less loved it, if you hadn’t featured it. Na zdorovye!

  4. Thank for your credit. Please feel free to use any (including Cosmopolitan :) ) my foto from this blog (with hyperlink and indication something like “foto by Pavel Y. from … “ or “… by scomorokh from” It is my pleasure.

  5. Hello,

    We bumped into your blog and we really liked it – great recipes YUM YUM.
    We would like to add it to the

    We would be delighted if you could add your blog to Petitchef so that our users can, as us,
    enjoy your recipes.

    Petitchef is a french based Cooking recipes Portal. Several hundred Blogs are already members
    and benefit from their exposure on

    To add your site to the Petitchef family you can use or just go to and click on “Add your site”

    Best regards,


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.