Science Of Drink

Наука пить, не испытывая жажды

Science Of Drink header image 2



Gin & It

7 March 2010 · 10 Comments

This simple cocktail is standart woman cocktail as specify many authors. Equal parts of gin and sweet vermouth (It) and some interesting for garnish. My favorite Salvatore “Maestro” Calabrese garnish own Gin & It with a maraschino cherry and orange peel. I think is it optimal choice for this cocktail :)

The Gin & It Cocktail garnished with a red maraschino cherry and orange peel (Коктейль Джин и Это украшенный красной мараскиновой вишенкой и полоской кожуры апельсина)

Gin & It

35 ml sweet vermouth
35 ml gin
Stir. Cocktail glass. Garnish with a red maraschino cherry and orange peel.

The Gin & It Cocktail has good-balanced sweet and dry herbal taste. It is good evening cocktail and not for woman only. Some mixologist (like Dale DeGroff) reccomend to add some drops of Angostura bitter in the Gin & It Cocktail.

Gin & It (Dale DeGroff)

35 ml sweet vermouth
35 ml gin
1 dash Angostura bitter
Stir. Cocktail glass. Garnish with an orange peel.

This version has more complex palate with wide herbal bitternes of Angostura. It is good cocktail for any romantic evening.


• Do you like this post? Vote it at liqurious.

• Do you like the cocktail? You may read about similar:

- Orange Bloom

- Hanky Panky Cocktail

- Martinez

© scomorokh; Science of Drink – Наука пить, не испытывая жажды, 2010.

Tags: Angostura bitters · Gin · Vermouth sweet

10 responses so far ↓

  • 1 drohnenton // 7 March 2010 at 10:20 PM

    Мне стыдно, но я впервые об этом слышу! Я на восьмое марта подготовил антимартини (и уже выпил его сам). Лед уже закончился, поэтому все завтра-завтра-завтра )))

  • 2 scomorokh // 7 March 2010 at 10:59 PM

    Ну я не буду писать, что я пью :) но признаюсь честно – это програмулина, я ентот Джин с Этим ещё в середине февраля попивал – и что вы думаете? отнюдь!

  • 3 drohnenton // 7 March 2010 at 11:12 PM

    Что за програмулина???
    А я все-таки нашел заначенную упаковку льда и скреативил Роб Рой на Дьюарсе )))
    Рекорд – четвертый коктейль за сутки (правда, начал 12 часов назад :) )…

  • 4 scomorokh // 7 March 2010 at 11:28 PM

    Ты праздничный креативь :) Он и наряднее и вообще :) В принципе, я если с утра “занялся блоггом” то могу макисмум 5-6 коктейлей заложить, больше – не вижу смысла, ужасно не люблю напиваться. А за вечерок – пару роб ройчиков и хватит :)

    Программулина в том смысле, что этот пост программный, т.е. написан не спонтанно сегодня, а пару недель назада специально к 8 марта :)

  • 5 drohnenton // 7 March 2010 at 11:34 PM

    Понятно )
    Праздничный готов, текст вот креативлю.

  • 6 scomorokh // 8 March 2010 at 12:01 AM

    Я имел в виду праздничную версию Роб Роя :) Ну да фиг с ним, где читать?

  • 7 drohnenton // 8 March 2010 at 11:13 AM

    Роб Рой я планирую весь пройти, не торопясь. А читать на продмаге, когда там эту новость пропустят в общий доступ

  • 8 scomorokh // 8 March 2010 at 12:22 PM

    Роб Рой коктейль очень удивительный, два вермута, пять скотчей – и какое разнообразие :) Тему Роб Роя я на днях планирую продолжить еще одним стоящим коктейльчиком…

  • 9 nabokov // 11 March 2010 at 5:06 PM

    Я не понимаю, почему ты пишешь: “два вермута и пять скотчей”?

  • 10 scomorokh // 11 March 2010 at 8:44 PM

    ну… у меня 2 вермута красных – Чинзано и Мартини и 5 блендовых скотчей :) значит всего 10 комбинаций только обычной версии – по 2 коктейля за вечер – 5 дней при деле :)

Leave a Comment





Food & Drink Top Blogs Food Sites Catalog Top Food & Drink blogs
Food Food & Drink Blogs Food & Drink Blogs - Blog Top Sites Blog Directory Science of drink at Blogged Bloggapedia, Blog Directory - Find It!
Rambler's Top100

This blog is about cocktails and alcohol beverages. Please sip responsibly.
Это блог про коктейли и спиртные напитки. Пожалуйста, употребляйте алкоголь ответственно.