english
русский
Итак, дорогие мои русскоговорящие блоггеры-имбайберы, позвольте мне констатировать, что наш первый S.I.P. состоялся. Причем состоялся, как на мой взгляд, очень удачно. Доказано, что в рунете есть место настоящим коктейлям. Доказано, что русский человек может не только водку жрать и с медведем драться, но и готовить и пить коктейль Маргарита просто-таки на мировом уровне :) В едином порыве пять искренних любителей коктейлей из России и Украины выпили некоторое количество Маргарит и поделились своими знаниями и умениями по этому вопросу с миром. Заметьте, не мир с нами, а мы с ним – революционный скачок!
Первым выложился drohnenton (Malty Puppy). Как всегда Алексей не ограничился классикой и помимо двух предпочитаемых вариантов Маргариты (6:3:2) – “легкомысленная” и Маргарита (3:1:1) – “оптимальная”, Алексей также предложил отличный (уже опробованный мной, в том числе) вариант Маргариты в Большом Городе, изюминкой которого стала использование свежевыжатого сока граната. Остроумно и вкусно!
Этот пост, на самом деле, впечатлил меня больше всего. Потому что этот пост – это рождение нового коктейльного блога, а рождение – это всегда волнует. Horrido co свежайшеиспеченного блога Horrido-Cocktail опробовал отличный вариант классической Маргариты в пропорции Франциско “Панчо” Моралеса (2:1:1) (на данный момент, это сочетание наиболее близко и моей душе, особенно в случае тонких, деликатных стопроцентных текил репосадо – в нем наиболее полно раскрывается весь букет этих восхитительных напитков). Однако Слава не остановился на достигнутом и сделал Замороженную Дынную Маргариту используя свежую спелую ароматную дыню, а не дынный ликер. Трендовое направление свежих фруктов в коктейлях получило ещё одного фаната :) Что ж, отлично, с почином, Слава!
Blackmercury (c blackmercury’s blog) для нашего мероприятия использовал рецепт коктейля Маргарита от коктейльного гуру планеты – Гарри Регана. Мощный коктейль в пропорции 4:1:3, с большим количеством сок лайма и текилы (настоящая Мексика!), очевидно, превосходен как для ленивого летнего ничегонеделания, так и для сальса-фестиваля, например :) Борис к тому же использовал давно всех нас интригующую текилу El Toril, и тем самым дал нам всем много полезной информации. Борис, очень познавательно и интересно, так держать!
В последний момент, абсолютно по-студенчески на нашем мероприятии выложился nabokov (nabokovblog.ru). Ребята, этот человек пишет, не просто констатирует факты или делится соображениями, а создает интересный сам по себе текст (вполне оправдывая свой грандиозно литературный ник). Саша приготовил нам добротную Маргариту 2:1:1 и дал описание вкуса, которое я давно искал и которое как нельзя более уместно в кругу единомышленников – Маргарита – это Маргарита, её вкус также невозможно передать словами, как описать цвет красного цвета. Это именно так, и мы все теперь можем распознавать этот умами в других коктейлях или напитках. Замечательный пост, Саша, пиши ещё, ты так редко радуешь нас своими восхитительными текстами!
Ваш покорный слуга, несколько подрастерявший вдохновение и ушедший в дебри крепкого, сухого и выдержанного приготовил Маргариту а ля Сайдкар – мощный и стоящий коктейль на базе текилы аньехо. Просто сработал старый девиз – Creating a drink that would be the finest drink we could make, using the finest ingredients we could find, ничего не смог с собою поделать. Но на самом деле в посте присутствует ещё одна Маргарита (та, что на картинке слева) – именно этот коктейль я поднимаю за наш первый S.I.P. – 5:2:2, все заповеди соблюдены ;)
Добавлю от себя пару слов. Ребята, я очень рад, что за последний год на этом сайте появилось настоящее комьюнити увлеченных коктейлями людей. Людей с которым так приятно общаться, так приятно разделить свое хобби. Логичным продолжением нашего общения стало создание многими из вас собственных блогов и, наконец, проведение нашего первого он-лайн мероприятия. Это очень приятно и трогательно, я несказанно рад :)
